| 凛とした清々しい味わいの軽快な酒 |
澤乃井 春ノ雪
無濾過 純米吟醸おりさけ ２７BY |
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東京都青梅市沢井 小澤酒造株式会社 |
一年に一度だけ蔵出しされる限定酒“澤乃井 春ノ雪 純米吟醸おりさけ”。
上品でさわやかな香り、冷たい岩清水のような凛とした清々しさのなかにも、おりざけならではの芳醇な米の旨みが広がる軽快な喉ごしとキレる味わい。
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製造法/純米吟醸生酒
精米歩合/５８％
日本酒度＋１ 酸度１．５〜１．７
アルコール度/１５〜１６度未満
発送法/クール便
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価格１,８Ｌ 税込 ３，２４０円
ご好評につき完売いたしました。
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価格７２０ｍｌ 税込 １，６２０円
ご好評につき完売しました。
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米の旨味軽くやさしい味わい！ |
越乃景虎
名水仕込特別純米酒生酒 26BY |
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新潟県 諸橋酒造 |
名水百選に選ばれている“杜々森湧清水”を仕込み水に使用した““越乃景虎名水仕込 特別純米生酒”しぼりたてです。穏やかな香り、フレッシュ感もありながらやわらかな米の旨みで、軽くやさしい味わいです。すいすい飲めちゃうスッキリタイプ。ぜひお楽しみください。
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製造法/特別純米 原料米/五百万石・ゆきの精
精米歩合/５５％
アルコール度/１５〜１６度未満
発送法/クール便
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価格１．８Ｌ 税込 ３，２４０円
ご好評につき完売しました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，６２０円
ご好評につき完売しました。 |
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| 味わい深いこしのある味わい！ |
常きげん
山廃純米 無濾過生原酒 山純生 ２３ＢＹ |
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石川県加賀市 鹿野酒造合資会社 |
名杜氏農口さんによる、しぼりたて｢常きげん 山廃純米 無濾過 生原酒 山純生｣。しぼりたてらしい若々しい香り、ひとくち目は、フレッシュ感と辛味を感じ、ふたくち目からパンチのきいた旨味と辛味。味わう程に力強さと旨さを感じる、味わい深くこしのある本格山廃。山廃の旨さをぜひ、味わっていただきたいです。冷やまたはロックでどうぞ。名水｢白水の井戸｣仕込み。
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製造法/山廃純米生 原料米/五百万石
精米歩合/６０％ 日本酒度＋３ 酸度２．５
アルコール度/１８〜１９度未満
発送法/クール便 |
価格１．８Ｌ 税込 ３，２４０円
ご好評につき完売しました。
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価格７２０ｍｌ 税込 １，６２０円
ご好評につき完売いたしました。 |
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| フレッシュでスッキリとした柑橘系の味わい！ |
奈良萬
純米生酒 おりがらみ 青ラベル ２９BY |
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福島県喜多方市 夢心酒造（株） |
夢心酒造の社長自らがプロデュースする“奈良萬”純米生酒おりがらみ、季節限定品が入荷しました。
新酒らしくフレッシュな香り、柑橘系の爽やかな旨味と微発泡の刺激が調和しながら舌の上で踊り、余韻も程好くキレあがるスッキリとした味わいがお楽しみいただけます。初々しく活性した出来たてのお酒です。幅広い料理とお楽しみください。 |
製造法/純米生酒
原料米/五百万石 精米歩合/５５％
アルコール度/１７〜１８度未満
発送法/クール便
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| フレッシュでスッキリとした柑橘系の味わい！ |
奈良萬
純米生酒 おりがらみ おり２倍 白ラベル２６ＢＹ |
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福島県喜多方市 夢心酒造（株） |
夢心酒造の息子さんがプロデュースする“奈良萬”純米生酒おりがらみ、季節限定品が入荷しました。
新酒らしくフレッシュな香り、柑橘系の爽やかな旨味と微発泡の刺激が調和しながら舌の上で踊り、余韻も程好くキレあがるスッキリとした味わいがお楽しみいただけます。
0にごったおりが２倍で、発泡も強目です。
初々しく活性した出来たてのお酒です。幅広い料理とお楽しみください。 |
製造法/純米生酒
原料米/五百万石 精米歩合/５５％
アルコール度/１７〜１８度未満
発送法/クール便
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価格１．８Ｌ 税込 ２，８０８円
ご好評につき完売いたしました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，４０４円
ご好評につき完売いたしました。 |
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| フレッシュでスッキリとしたバランスのとれた味わい！ |
奈良萬
無濾過 純米生酒 中垂れ ２８ＢＹ |
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福島県喜多方市 夢心酒造（株） |
夢心酒造の息子さんがプロデュースする“奈良萬無濾過純米生酒 中垂れ”、季節限定品が入荷しました。
搾りでは一番雑味の少なくまろやかで香味バランスの優れているといわれる｢中垂れ｣の部分だけを無濾過でビン詰め。
新酒らしくフレッシュな香り、柑橘系の爽やかな旨味と酸味、華やかな含み香が広がりながら、軽快な苦味の余韻も程好くスッキリとしたバランスのとれた味わいがお楽しみいただけます。幅広い料理とお楽しみください。 |
製造法/純米生酒
原料米/五百万石 精米歩合/５５％
アルコール度/１７度
発送法/クール便
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価格７２０ｍｌ 税込 １，４０４円
ご好評につき完売いたしました。 |
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| 絹のような舌触りのおりがらみ！ |
土佐 しらぎく
特別純米 特等八反錦生 おりがらみ ２８BY |
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高知県 （有）仙頭酒造場 |
“土佐しらぎく 特別純米生おりがらみ”は、しぼりたてのお酒をそのままビン詰めし、ビン内二次発泡させた薄にごりのお酒です。
青りんごを思わせる穏やかな香り、口の中で広がる絹のようなおりからくる米の旨味がみずみずしく、ピチピチと爽やかな舌触りと酸味、程好い辛味のスッキリとした喉越し良い味わいをお楽しみいただけます。薄い醤油ベースの鍋に柚子ぽん酢、魚やカキのフライなど幅広いお料理とお楽しみください。 |
製造法/純米生酒
原料米/広島県産八反錦 精米歩合/６０％
日本酒度/＋５
アルコール度/１５〜１６度未満
発送法/クール便
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価格１．８Ｌ 税込 ２，７５４円
ご好評につき完売いたしました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，３７７円
ご好評につき完売いたしました。 |
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| 米の旨味たっぷりでフレッシュな味わい |
くどき上手
純米大吟醸しぼりたて 無濾過 ２８ＢＹ |
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山形県 亀の井酒造 |
毎年この時期だけの人気限定品｢くどき上手純米吟醸しぼりたて無濾過｣が入荷してきました。
柑橘系の穏やかな香り、生の風味がそのままに味わえ、フルーティな米の旨味が口いっぱいに弾けながらもくどくなく、喉越しのキレも抜群、とても旨いです。バランスのとれたフレッシュな味わいをお楽しみください。
純米大吟醸になりラベルが変わりました。
写真は前のラベルです。 |
製造法/純米大吟醸生酒
原料米/出羽の里 精米歩合/４８％
日本酒度±０ 酸度１．２
アルコール度/１７．２度
発送法/クール便 |
価格１．８Ｌ 税込 ３，１３２円
ご好評につき完売いたしました。
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価格７２０ｍｌ 税込 １，５６６円
ご好評につき完売いたしました。
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| ピチピチとスッキリとした新鮮な飲み応え |
陸奥八仙
特別純米酒 槽酒 無濾過生原酒 ２８ＢＹ |
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青森県八戸市 八戸酒造 |
槽（酒を搾る伝統的な圧搾機）から流れ出た酒をそのままビン詰めされた“陸奥八仙特別純米酒おりがらみ槽酒”。薄くにごり、香りフレッシュ、イキイキとした旨味とピチピチとした発酵ガスの余韻が口中を刺激し、蔵でしか味わえない新鮮な飲み応えを楽しめます。
味わいの濃いお料理とお楽しみください。
写真は旧ラベルです。 |
製造法/特別純米無濾過生原酒
原料米/まっしぐら 精米歩合/６０％
アルコール度/１７〜１８度未満
発送法/クール便
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価格１,８Ｌ 税込 ３，０２４円
ご好評につき完売しました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，６２０円
ご好評につき完売しました。 |
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| 上品できれいな味わい |
臥龍梅がりゅうばい ２９BY
純米吟醸生原酒 袋吊り雫酒 富山県産五百万石５５ |
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静岡県静岡市清水区 三和酒造 |
臥龍梅シリーズの原点の酒でもある、“臥龍梅 純米吟醸生原酒 袋吊り雫酒 五百万石”が入荷しました。今年度の新酒もこのお酒から臥龍梅シリーズスタートです。
きれいな米の旨味と上品な含み香、そして辛味・苦味が程よく口中に広がり、バランスのとれた味わいです。後味にかんじるキレのよさがとてもいいです。
袋吊り雫酒でも、お値段はお手頃。
さすが、臥龍梅さんです。嬉しくなっちゃいます。
鑑評会出品酒の大吟醸と同じように少量タンクで手をかけ、圧力をかけずにもろみを詰めた袋を吊るし、自然に落ちる雫だけを集めて瓶詰めされた、うすにごりのお酒です。 |
製造法/純米吟醸生原酒
原料米/富山県産五百万石 精米歩合/５５％
日本酒度/＋５ 酸度/１．５
アルコール度/１６〜１７度未満
発送法/クール便
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| コクと軽いキレの味わい！ |
越乃景虎
純米生 しぼりたて カメ入り ２８BY |
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新潟県 諸橋酒造 |
新潟の“越乃景虎しぼりたてカメ入り”が入荷しました。
さわやかな香り、コクのある米の旨みと軽快でキレのよい辛口のお酒。
余韻が長く続くので、肉にく野菜系の鍋や鉄板焼きなんかに合いそうです。
今までは蔵人しか飲めなかった酒通あこがれの味です！しぼりは,圧搾（あっさく）といって、もろみ（お酒を搾る前の状態）を木綿の袋に入れて酒槽（さかぶね）と呼ばれる木槽につみ重ねて、その重みでしぼられています。
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製造法/純米生酒
原料米/五百万石・トドロキ早生 精米歩合/６５％
アルコール度/１７〜１８度未満
発送法/クール便
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価格１．８Ｌカメ 税込 ５，０２２円
ご好評につき完売いたしました |
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| コクのある旨味とキレが調和した辛口酒 |
ぽたりぽたり きりんざん
しぼりたて生 ２８ＢＹ |
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新潟県 麒麟山酒造 |
蔵の社員自ら田植え稲刈り作業を行い、丹精込めて育てた酒米五百万石を１００％使用した新酒“ぽたりぽたりきりんざん”です。
ミルキーで甘く華やかな香り、新酒ならではの鮮やかな米の旨味が口いっぱいに広がり、純米らしいふくよかなコクと程好い辛味が調和したキレのある味わいです。ぽたりぽたりと旨い酒です。 |
製造法/純米吟醸
原料米/五百万石 精米歩合/５５％
日本酒度/＋３ 酸度/１．５
アルコール度/１６度
発送法/クール便
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価格１．８Ｌ 税込 ３，４５６円
ご好評につき完売いたしました。
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価格７２０ｍｌ 税込 １，７２８円
ご好評につき完売いたしました。 |
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| 無濾過らしい旨味のある味わい！ |
開運
無濾過純米生原酒 ２９BY |
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静岡県掛川市小貫 土井酒造場 |
フレッシュな香り、しぼりたて無濾過らしい活々とした力強い旨みが存分に味わえる“開運無濾過純米生原酒”。
清々しい含み香が口中いっぱいに広がり、インパクトのある酸味とにが辛さが力強い喉ごしをあたえ、余韻はキレがよいです。
この時期だけの人気商品をお楽しみください。 |
製造法/無濾過純米生原酒
原料米/山田錦 精米歩合/５５％
アルコール度/１７〜１８度未満
発送法/クール便
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