| 上品でやわらかな舌触り |
水芭蕉みずばしょう
純米吟醸 おりがらみ生酒 |
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群馬県利根郡 永井酒造株式会社 |
水芭蕉・旬シリーズ「純米吟醸おりがらみ生酒」が入荷してきました。
新酒らしい爽やかな香り、うすにごりからくる絹のような上品でやわらかな舌触りと、米の持つ甘味が心地よいハーモニーを奏でます。
心和らぐ、優しい味わいをゆっくりとお楽しみください。 |
製造法/純米吟醸生酒
原料米/兵庫県産山田錦 精米歩合/５０％
日本酒度/＋４ 酸度/１．３
アルコール度/１５〜１６度未満
発送法/クール便
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価格１,８Ｌ 税込 ３，３６０円
ご好評につき完売しました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，７８５円
ご好評につき完売しました。 |
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| 香り華やか、上品で透明感のある味わい |
臥龍梅がりゅうばい
純米吟醸生原酒 袋吊り雫酒 兵庫県産山田錦５５ |
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静岡県静岡市清水区 三和酒造 |
お酒の搾りは圧力をかけずに、もろみを詰めた袋から自然に落ちる雫だけを集めて瓶詰めされた
臥龍梅 袋吊り雫酒
山田錦
間違いなく臥龍梅という上品さと華やかさをもつ香り、なめらかで透明感のある旨味がふくらんだと思った瞬間に辛味となり、戻り香も臥龍梅という心地よさにひたりますわ！
お刺身からはんぺんなど、同じ醸造のお醤油の味付け料理とピッタリ！！
袋吊り雫酒でも、お値段はお手頃。さすが、臥龍梅さんです。 |
製造法/純米吟醸生原酒
原料米/兵庫県産山田錦 精米歩合/５５％
日本酒度/＋３ 酸度/１．３
アルコール度/１６〜１７度未満
発送法/クール便
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価格１,８Ｌ 税込 ３，３６０円
ご好評につき完売しました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，６８０円
ご好評につき完売しました。 |
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| 華やかなフルーツのような美味さ |
臥龍梅がりゅうばい
純米吟醸生原酒 袋吊り雫酒 誉富士 |
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静岡県静岡市清水区 三和酒造 |
静岡県が山田錦を改良し、新たに開発した酒造好適米、誉富士を用い、妥協のない吟醸仕込みで醸造し、さらに酒の搾りは袋吊りで垂れた雫だけを集め瓶詰めされています。
臥龍梅の新境地“臥龍梅 純米吟醸生原酒 袋吊り雫酒 誉富士”です。
爽やかな吟醸香はリンゴやメロンを思わせる、口に含めば、ほんのりとフルーツのような米の甘みとほろ苦さ、キレのある辛味が調和したなんともすてきな味わいだ。
このすばらしい味わいをぜひお楽しみください。飲んでよし、幅広いお料理ともお楽しみいただけます。
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製造法/純米吟醸生原酒
原料米/静岡県産誉富士 精米歩合/５５％
日本酒度＋４ 酸度１．４
アルコール度/１６〜１７度未満
発送法/クール便
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価格１,８Ｌ 税込 ２，９９０円
ご好評につき完売しました。 |
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| 爽やかなできれいな旨みの生原酒 |
臥龍梅がりゅうばい
純米吟醸 無濾過生原酒 誉富士 |
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静岡県静岡市清水区 三和酒造 |
静岡県が山田錦を改良し、新たに開発した酒造好適米、誉富士を用い、妥協のない吟醸仕込みで醸造したものを、濾過することなく瓶詰めされています。
“臥龍梅 純米吟醸生原酒 無濾過生原酒 誉富士”です。
爽やかな吟醸香、上品でやわらかな米の甘みとほろ苦さ、辛味が調和したきれいな味わいです。
きれいななかにもしっかりとした個性のある味わいをぜひお楽しみください。
飲んでよし、幅広いお料理ともお楽しみいただけます。
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製造法/純米吟醸生原酒
原料米/静岡県産誉富士 精米歩合/５５％
日本酒度＋４ 酸度１．４
アルコール度/１６〜１７度未満
発送法/クール便
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価格１,８Ｌ 税込 ２，６２５円
ご好評につき完売いたしました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，２６０円
ご好評につき完売いたしました。
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| 米の旨味軽くやさしい味わい！ |
越乃景虎
名水仕込特別純米酒生酒 |
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新潟県 諸橋酒造 |
名水百選に選ばれている“杜々森湧清水”を仕込み水に使用した““越乃景虎名水仕込 特別純米生酒”しぼりたてです。
穏やかな香り、微細な活性のフレッシュ感とやわらかな米の旨みが広がり、喉越し軽くやさしい味わいです。すいすい飲めちゃうスッキリタイプ。ぜひお楽しみください。 |
製造法/特別純米生酒
原料米/五百万石・ゆきの精 精米歩合/５５％
アルコール度/１５〜１６度未満
発送法/クール便
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価格１．８Ｌ 税込 ３，１５０円
ご好評につき完売しました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，５７５円
ご好評につき完売しました。 |
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| フレッシュでスッキリとした柑橘系の味わい！ |
奈良萬
純米生酒 おりがらみ |
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福島県喜多方市 夢心酒造（株） |
夢心酒造の息子さんがプロデュースする“奈良萬”純米生酒おりがらみ、季節限定品が入荷しました。
新酒らしくフレッシュな香り、柑橘系の爽やかな旨味と微発泡の刺激が調和しながら舌の上で踊り、余韻も程好くキレあがるスッキリとした味わいがお楽しみいただけます。初々しく活性した出来たてのお酒です。幅広い料理とお楽しみください。 |
製造法/純米生酒
原料米/五百万石 精米歩合/５５％
アルコール度/１７〜１８度未満
発送法/クール便
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価格１．８Ｌ 税込 ２，６２５円
ご好評につき完売しました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，３６５円
ご好評につき完売しました。 |
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| フレッシュでスッキリとしたバランスのとれた味わい！ |
奈良萬
無濾過 純米生酒 中垂れ |
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福島県喜多方市 夢心酒造（株） |
夢心酒造の息子さんがプロデュースする“奈良萬無濾過純米生酒 中垂れ”、季節限定品が入荷しました。
搾りでは一番雑味の少なくまろやかで香味バランスの優れているといわれる｢中垂れ｣の部分だけを無濾過でビン詰め。
新酒らしくフレッシュな香り、柑橘系の爽やかな旨味と酸味、華やかな含み香が広がりながら、軽快な苦味の余韻も程好くスッキリとしたバランスのとれた味わいがお楽しみいただけます。幅広い料理とお楽しみください。 |
製造法/純米生酒
原料米/五百万石 精米歩合/５５％
アルコール度/１７度
発送法/クール便
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価格１．８Ｌ 税込 ２，６２５円
ご好評につき完売しました。
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| フレッシュでスッキリとした柑橘系の味わい！ |
奈良萬
無濾過 純米生酒 |
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福島県喜多方市 夢心酒造（株） |
夢心酒造の息子さんがプロデュースする“奈良萬”無濾過純米生酒、季節限定品が入荷しました。
新酒らしくフレッシュな香り、柑橘系の爽やかな旨味と酸味、華やかな含み香が広がりながら、軽快な苦味の余韻も程好くスッキリとした味わいがお楽しみいただけます。幅広い料理とお楽しみください。 |
製造法/純米生酒
原料米/五百万石 精米歩合/５５％
アルコール度/１７度
発送法/クール便
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価格１．８Ｌ 税込 ２，６２５円
ご好評につき完売しました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，３６５円
ご好評につき完売しました。 |
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| コクがりすっとキレる辛口酒 |
澤屋 まつもと
純米生生原酒 |
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京都市伏見 松本酒造 |
濾過をすることなく、もろみを搾ったそのままが瓶詰めされた“澤屋まつもと 純米生生原酒”です。
穏やかな香りの中にも清々しさがあり、フレッシュな米の旨味がダイレクトに味わえ、コクのある米の旨味が広がりながらもすっとキレる、喉ごしが辛軽くとても旨いです。 |
製造法/純米生
原料米/五百万石 精米歩合/６５％
日本酒度/＋４.５ 酸度/１.７
アルコール度/１７.８度
発送法/クール便
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価格１．８Ｌ 税込 ２，７３０円
ご好評につき完売しました。
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| 秋田の旨口酒 |
雪の茅舎
純米吟醸 生酒 |
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秋田県 齋彌酒造店 |
蔵人が栽培した秋田県の酒造好適米｢秋田酒こまち｣と蔵元独自の自社酵母をもちいて丹精込めて醸したお酒です。
純米新酒のフレッシュさ、口いっぱいにふくらむやわらかな米の旨み、絶妙な酸味がとても心地よいお酒です。香味のバランスとコクのあるお米の旨みをお楽しみください。 |
製造法/純米吟醸生酒
原料米/秋田酒こまち 精米歩合/５２％
日本酒度/＋３ 酸度/１．７
アルコール度/１６〜１７度未満
発送法/クール便
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価格１．８Ｌ 税込 ２，９４０円
ご好評につき完売しました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，５７５円
ご好評につき完売しました。 |
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| 華やかな旨味とキレのある辛口酒！ |
加賀鳶
純米吟醸あらばしり生原酒 |
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石川県金沢市 福光屋 |
伝統の吟醸造りで丹念に仕込んだ“加賀鳶純米吟醸あらばしり生原酒”。もろみを搾る過程で、最初に出てくる酒を｢あらばしり｣といいます。その最初に出てきたあらばしりの部分だけをそのまま瓶詰めしたお酒です。
マスカットのように広がる吟醸香と、フレッシュでやわらかな口当たり、すっとキレる華麗な飲み口。米の旨味が存分に生きた、キレのある味わいをお楽しみください。 |
製造法/純米吟醸
原料米/山田錦・金紋錦 精米歩合/６０％
日本酒度＋８ 酸度１．６
アルコール度/１６〜１７度未満
発送法/クール便
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価格１．８Ｌ 税込 ３，０４５円
ご好評につき完売しました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，５３０円
ご好評につき完売しました。 |
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| 甘味と旨味が調和した旨口酒！ |
若 竹
特別純米酒 春の生一本 |
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静岡県島田市 株式会社大村屋酒造場 |
お米が蒸しあがった時のあの香りがそのままに、甘味と旨味がまとまり、飲み込むほどに、後味華やかな“若竹 特別純米 春の生一本”。
冬から春へ移りゆく軽快な飲み口がお愉しみいただけます。
冷やはもちろん、常温、ぬる燗でも美味しくいただけます。
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製造法/特別純米
日本酒度/＋３ 酸度/１．４
アルコール度/１５〜１６度未満
発送法/普通便
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価格１．８Ｌ 税込 ２，４８１円
ご好評につき完売しました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，１９２円
ご好評につき完売しました。 |
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| 新鮮なきりっとした味わい |
澤乃井 蒼天
純米吟醸 新しぼり |
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東京都青梅市沢井 小澤酒造株式会社 |
澤乃井の新ブランド“蒼天（そうてん）純米吟醸 新しぼり”が入荷しました。
穏やかな香り、口に広がる旨味はきめこまやかで上品。しぼりたての新鮮な旨みと、岩清水のようにきりっとしまった淡麗な味わいをお楽しみください。 |
製造法/純米吟醸生酒
原料米/五百万石・美山錦 精米歩合/５５％
日本酒度＋２ 酸度１．５〜１．７
アルコール度/１５〜１６度未満
発送法/クール便
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価格１．８Ｌ 税込 ３，０４５円
ご好評につき完売しました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，５３０円
ご好評につき完売しました。 |
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| 凛とした清々しい味わいの軽快な酒 |
澤乃井 春ノ雪
無濾過 純米吟醸おりさけ |
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東京都青梅市沢井 小澤酒造株式会社 |
一年に一度だけ蔵出しされる限定酒“澤乃井 春ノ雪 純米吟醸おりさけ”。
上品でさわやかな香り、冷たい岩清水のような凛とした清々しさのなかにも、おりざけならではの芳醇な米の旨みが広がる軽快な喉ごしとキレる味わい。
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製造法/純米吟醸生酒
精米歩合/５８％
日本酒度＋１ 酸度１．５〜１．７
アルコール度/１５〜１６度未満
発送法/クール便
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価格７２０ｍｌ 税込 １，５７５円
ご好評につき完売しました。 |
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| コクのある力強い味わい！ |
花陽浴
純米吟醸 袋吊り雫酒生原酒 八反錦 |
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埼玉県羽生市 南陽醸造株式会社 |
２０代の若き３人の蔵人（蔵の息子さん、息子さんの姉夫婦）が一貫して手造りにこだわり醸し出す“花陽浴（はなあび） 純米吟醸 袋吊り雫酒生原酒 八反錦”が入荷です。
少量タンクで手をかけた醪（もろみ）を袋に入れ吊るし、一切の圧を加えずに、自然にポタポタと滴ったお酒を斗瓶に集め無濾過で瓶詰めました。
香り華やか、果実を思わせる甘やかなコクのある旨味が存分に味わえ、芳醇なもどり香もかなり豊か。
やわらかなコクのある旨味と余韻をお楽しみください。
南陽醸造ホーム
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製造法/純米吟醸
原料米/特等八反錦 精米歩合/５５％
日本酒度/＋３
アルコール度/１６〜１７度未満
発送法/クール便
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価格１．８Ｌ 税込 ２，７２０円
ご好評につき完売しました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，３２０円
ご好評につき完売しました。 |
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| 米の旨みがきいた辛口 |
刈 穂
山廃純米生原酒 番外品＋２１ |
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秋田県 秋田清酒 |
限定入荷“刈穂 山廃純米生原酒 番外品＋２１”は、蔵で特別に仕込み極限までの発酵に挑んだ超辛口の山廃純米生原酒の番外品です。
若々しい新酒の香り、コクのある米の旨味とじわりじわりと辛味が強くなる、喉ごしはすっきり、米の旨みのいきた辛口です。
ついつい料理をつまんでしまう。手軽にチーズなど、幅広いお料理とお楽しみください。 |
製造法/山廃純米
原料米/麹米：美山錦 掛米：秋の精
精米歩合/６０％ 日本酒度/＋２１ 酸度/１．８
アルコール度/１８〜１９度未満
発送法/クール便
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| まろやかに米の旨味が広がる！ |
浦 霞
特別純米 生酒 |
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宮城県 株式会社 佐浦 |
華やかに漂う香り、まろやかな米の旨味がふくらみながら、やさしい酸と苦味がキレをあた口中に広がり余韻はバランスのとれた豊かな味わいとキレがお楽しみいただけます。
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製造法/特別純米酒
原料米/ササニシキ 精米歩合/６０％
日本酒度/±０〜＋１ 酸度/１．５〜１．６
アルコール度/１７〜１７．９度未満
発送方法/クール便
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価格１．８Ｌ 税込 ２，９４０円
ご好評につき完売しました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，４２８円
ご好評につき完売しました。
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| 深い味わいとこしのある酸味！ |
常きげん
山廃純米 無濾過生原酒 山純生 |
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石川県加賀市 鹿野酒造合資会社 |
名杜氏農口さんによる、しぼりたて｢常きげん 山廃純米 無濾過 生原酒 山純生｣。
しぼりたてらしい若々しい香り、ひとくち目は、フレッシュ感と辛味を感じ、ふたくち目からパンチのきいた旨味と酸味。味わう程に力強さと旨さを感じる、味わい深くこしのある本格山廃。
山廃の旨さをぜひ、味わっていただきたいです。
冷やまたはロックでどうぞ〜お燗もふっくらでよいですよ。
名水｢白水の井戸｣仕込み。
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製造法/山廃純米生 原料米/五百万石
精米歩合/６０％ 日本酒度＋３ 酸度２．５
アルコール度/１８〜１９度未満
発送法/クール便 |
価格１．８Ｌ 税込 ３，４６５円
ご好評につき完売しました。
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価格７２０ｍｌ 税込 １，７３３円
ご好評につき完売しました。 |
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| 上品で軽快な味わい！ |
手取川
あらばしり 大吟醸 生酒 |
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石川県白山市 吉田酒造店 |
あらばしりとは醪（もろみ）を槽（ふね）に積み重ねて清酒を搾る作業において、加圧を行う前に自らの醪の重さによって流れ出る最上のお酒です。
山田錦を原料にして醸したしぼりたての大吟醸を、一切熱処理を行わない本生でビン詰めされた“手取川あらばしり大吟醸生酒”です。
華やかにしてフルーティーな香り、雑味の少ないすっきりとした喉ごしのよさとキレのある味わいです。上品でありながらキレあがりが増していく味わいをお楽しみいただけます。 |
製造法/大吟醸生酒
原料米/山田錦 精米歩合/４５％
日本酒度/＋６〜＋７
アルコール度/１６〜１７度未満
発送法/クール便
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価格１．８Ｌ 税込 ３，０６０円
ご好評につき完売しました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，５３０円
ご好評につき完売しました。 |
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| 若々しくフレッシュな飲み応え |
陸奥八仙
純米吟醸 中汲み 無濾過生原酒（直汲み） |
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青森県八戸市 八戸酒造 |
重厚感があるシックな黒ラベル。
青森県で開発・作付けされた「華吹雪」を１００％使用しています。
酒を搾る（酒と酒粕を分離する作業）くちから直接無濾過でビン詰めした“陸奥八仙 純米吟醸中汲み無濾過生原酒（直汲み）”です。
開封したては、手ごたえある旨みがあり、酸味が切れのよさとなっています。
時間を経て少しずつ丸みをおびてきて、やわらかい甘味とふくらみ。
酸度が高いので、日本酒度以上に辛味をしっかり感じます。
若き杜氏と息子さんの心意気が伝わる、素晴らしい味わいをぜひ旨いお料理とお楽しみください。
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製造法/純米吟醸
原料米/華吹雪 精米歩合/５５％
日本酒度±０〜＋１ 酸度１．５〜１．６
アルコール度/１７〜１８度未満
発送法/クール便
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価格１,８Ｌ 税込 ３，０００円
ご好評につき完売しました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，５７５円
ご好評につき完売しました。 |
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| 上品でキレのよい味わい |
臥龍梅がりゅうばい
純米吟醸生原酒 袋吊り雫酒 短稈渡船５５ |
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静岡県静岡市清水区 三和酒造 |
「臥龍梅 純米吟醸 袋吊り雫酒 短稈渡船 （たんかんわたりぶね）」が入荷しました。
このお米「短稈渡船 たんかんわたりぶね」は蔵元 三和酒造が三年がかり復活させた幻の酒造好適米です。
上品な香り、きれいな甘味と旨みが幾重にも感じふくよかな味わいで、スッパっとキレの良いお酒です。
荒さや硬さはまったく感じません。
袋吊りファンはもちろん、まだ臥龍梅をお飲み頂いたことのない方にも是非一度味わっていただきたい一本です。 |
製造法/純米吟醸生原酒
原料米/滋賀県産 短稈渡船 精米歩合/５５％
日本酒度/＋２ 酸度/１．５
アルコール度/１６〜１７度未満
発送法/クール便
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価格１,８Ｌ 税込 ３，３６０円
ご好評につき完売しました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，６８０円
ご好評につき完売しました。 |
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| 香りよく軽快な味わい |
臥龍梅がりゅうばい
純米吟醸 無濾過生原酒 短稈渡船５５ |
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静岡県静岡市清水区 三和酒造 |
「臥龍梅 純米吟醸 無濾過生原酒 短稈渡船 （たんかんわたりぶね）」が入荷しました。
このお米「短稈渡船 たんかんわたりぶね」は蔵元 三和酒造が三年がかり復活させた幻の酒造好適米です。
上品な香り、きれいな甘味と旨みが幾重にも感じふくよかな味わいで、スッパっとキレの良いお酒です。
荒さや硬さはまったく感じません。
袋吊りファンはもちろん、まだ臥龍梅をお飲み頂いたことのない方にも是非一度味わっていただきたい一本です。 |
製造法/純米吟醸生原酒
原料米/滋賀県産 短稈渡船 精米歩合/５５％
日本酒度/＋３ 酸度/１．５
アルコール度/１６〜１７度未満
発送法/クール便
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価格１,８Ｌ 税込 ２，９４０円
ご好評につき完売しました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，４７０円
ご好評につき完売しました。 |
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| 米の旨味たっぷりでフレッシュな味わい |
くどき上手
純米吟醸しぼりたて 無濾過 |
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山形県 亀の井酒造 |
毎年この時期だけの人気限定品｢くどき上手純米吟醸しぼりたて無濾過｣が入荷してきました。
柑橘系の穏やかな香り、生の風味がそのままに味わえ、フルーティな米の旨味が口いっぱいに弾けながらもくどくなく、喉越しのキレも抜群、とても旨いです。バランスのとれたフレッシュな味わいをお楽しみください。 |
製造法/純米吟醸生酒
原料米/美山錦 精米歩合/５０％
日本酒度＋１ 酸度１．２
アルコール度/１７．２度
発送法/クール便 |
価格１．８Ｌ 税込 ２，９４０円
ご好評につき完売しました。
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価格７２０ｍｌ 税込 １，４７０円
ご好評につき完売しました。 |
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| スッキリとした喉越しの良い旨口！ |
土佐 しらぎく
特別純米 特等八反錦生 |
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高知県 （有）仙頭酒造場 |
“土佐しらぎく 特別純米特等八反錦生”は、しぼりたてのお酒をそのままビン詰めしたお酒です。
穏やかな香り、口の中で広がる含み香と米の旨味がみずみずしく、爽やかな酸味と程好い旨味のスッキリとした喉越しでとてもよい味わいです。
薄い醤油ベースの鍋に柚子ぽん酢、魚やカキのフライなど幅広いお料理とお楽しみください。 |
製造法/純米生酒
原料米/広島県産特等八反錦 精米歩合/６０％
日本酒度/＋５
アルコール度/１６〜１７度未満
発送法/クール便
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価格１．８Ｌ 税込 ２，５２０円
ご好評につき完売しました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，３６５円
ご好評につき完売しました。 |
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| 絹のような舌触りのおりがらみ！ |
土佐 しらぎく
特別純米 特等八反錦生 おりがらみ |
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高知県 （有）仙頭酒造場 |
“土佐しらぎく 特別純米生おりがらみ”は、しぼりたてのお酒をそのままビン詰めし、ビン内二次発泡させた薄にごりのお酒です。
青りんごを思わせる穏やかな香り、口の中で広がる絹のようなおりからくる米の旨味がみずみずしく、ピチピチと爽やかな舌触りと酸味、程好い辛味のスッキリとした喉越し良い味わいをお楽しみいただけます。薄い醤油ベースの鍋に柚子ぽん酢、魚やカキのフライなど幅広いお料理とお楽しみください。 |
製造法/純米生酒
原料米/広島県産八反錦 精米歩合/６０％
日本酒度/＋５
アルコール度/１５〜１６度未満
発送法/クール便
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価格１．８Ｌ 税込 ２，５２０円
ご好評につき完売しました。 |
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| コクのある旨味とキレが調和した辛口酒 |
ぽたりぽたり きりんざん
しぼりたて生 |
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新潟県 麒麟山酒造 |
蔵の社員自ら田植え稲刈り作業を行い、丹精込めて育てた酒米五百万石を１００％使用した新酒“ぽたりぽたりきりんざん”です。
ミルキーで甘く華やかな香り、新酒ならではの鮮やかな米の旨味が口いっぱいに広がり、純米らしいふくよかなコクと程好い辛味が調和したキレのある味わいです。ぽたりぽたりと旨い酒です。 |
製造法/純米吟醸
原料米/五百万石 精米歩合/５５％
日本酒度/＋３ 酸度/１．５
アルコール度/１６度
発送法/クール便
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価格１．８Ｌ 税込 ３，１５０円
ご好評につき完売しました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，５３０円
ご好評につき完売しました。 |
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| 上品でほのかな旨味とキレのある味わい！ |
陸奥八仙
吟醸 あらばしり 無濾過生酒 |
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青森県八戸市 八戸酒造 |
もろみを搾る過程で、最初に出てくる酒を｢あらばしり｣といいます。その最初に出てきたあらばしりの部分だけをそのまま瓶詰めした“陸奥八仙 吟醸あらばしり”です。
フレッシュでほのかに感じる甘い含み香、みずみずしくなめらかな口当たりとコク、甘味、辛味、酸味、苦味が調和し、上品で繊細なうまみが感じられ、軽快でキレのある味わいです。食中酒としても飲みあきせずに楽しめるおすすめの一本です。
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製造法/吟醸酒
原料米/麹米：華吹雪 掛米：むつほまれ
精米歩合/５５％・６０％ 日本酒度±０〜＋２ 酸度１．５〜１．８
アルコール度/１８〜１９度未満
発送法/クール便
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価格１,８Ｌ 税込 ２，５７２円
ご好評につき完売しました。 |
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| ピチピチとスッキリとした新鮮な飲み応え |
陸奥八仙
特別純米酒 槽酒 無濾過生原酒 おりがらみ |
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青森県八戸市 八戸酒造 |
槽（酒を搾る伝統的な圧搾機）から流れ出た酒をそのままビン詰めされた“陸奥八仙特別純米酒おりがらみ槽酒”。薄くにごり、香りフレッシュ、イキイキとした旨味とピチピチとした発酵ガスの余韻が口中を刺激し、蔵でしか味わえない新鮮な飲み応えを楽しめます。
お料理とお楽しみください。 |
製造法/特別純米無濾過生原酒
原料米/むつほまれ 精米歩合/６０％
日本酒度/±０〜＋２ 酸度/１．８〜２．０
アルコール度/１７〜１８度未満
発送法/クール便
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価格１,８Ｌ 税込 ２，７３０円
ご好評につき完売しました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，３６５円
ご好評につき完売しました。 |
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| 無濾過らしい旨味のある味わい！ |
開運
無濾過純米生原酒 |
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静岡県掛川市小貫 土井酒造場 |
フレッシュな香り、しぼりたて無濾過らしい活々とした力強い旨みが存分に味わえる“開運無濾過純米生原酒”。
清々しい含み香が口中いっぱいに広がり、インパクトのある酸味とにが辛さが力強い喉ごしをあたえ、余韻はキレがよいです。
この時期だけの人気商品をお楽しみください。 |
製造法/無濾過純米生原酒
原料米/山田錦 精米歩合/５５％
アルコール度/１７〜１８度未満
発送法/クール便
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価格１．８Ｌ 税込 ２，７５０円
ご好評につき完売いたしました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，３６５円
ご好評につき完売いたしました。
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| 上品できれいな味わい |
臥龍梅がりゅうばい
純米吟醸生原酒 袋吊り雫酒 富山県産五百万石５５ |
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静岡県静岡市清水区 三和酒造 |
臥龍梅シリーズの原点の酒でもある、“臥龍梅 純米吟醸生原酒 袋吊り雫酒 五百万石”が入荷しました。今年度の新酒もこのお酒から臥龍梅シリーズスタートです。
きれいな米の旨味と上品な含み香、そして辛味・苦味が程よく口中に広がり、バランスのとれた味わいです。後味にかんじるキレのよさがとてもいいです。
袋吊り雫酒でも、お値段はお手頃。
さすが、臥龍梅さんです。嬉しくなっちゃいます。
鑑評会出品酒の大吟醸と同じように少量タンクで手をかけ、圧力をかけずにもろみを詰めた袋を吊るし、自然に落ちる雫だけを集めて瓶詰めされた、うすにごりのお酒です。 |
製造法/純米吟醸生原酒
原料米/富山県産五百万石 精米歩合/５５％
日本酒度/＋４ 酸度/１．５
アルコール度/１６〜１７度未満
発送法/クール便
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価格１,８Ｌ 税込 ２，９９０円
ご好評につき完売しました。
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価格７２０ｍｌ 税込 １，４７０円
ご好評につき完売しました。
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| にごり酒独特の旨味がありながらもキレがいい！ |
澤乃井
活性清酒 辛口にごり酒 |
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東京都青梅市沢井 小澤酒造 |
毎年、大好評の“澤乃井活性清酒辛口にごり酒”が入荷いたしました。甘ったるいにごり酒はどうも苦手という方におすすめしたい“澤乃井活性清酒辛口にごり酒”。
にごり酒といえば甘口が多いのですが、このにごり酒は違います。にごり酒独特の旨みがありながらも、ほどよい酸と苦味があり、活性したフレッシュ感が喉ごし軽くキレがいい味わいです。
幅広いお料理とお楽しみいただけます。 |
製造法/本醸造生酒
原料米/アケボノ 精米歩合/６５％
日本酒度/＋３ 酸度/１．７
アルコール度/１７．５度
発送方法/クール便
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価格１．８Ｌ 税込 ２，３１０円
ご好評につき完売しました。
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価格７２０ml 税込 １，１５５円
ご好評につき完売いたしました。 |
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| ピリピリとろ〜り軽快甘口にごり酒 |
陸奥男山
活性純米にごり酒生原酒
ＤＯＢＵ ＲＯＣＫ
どぶろっく |
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青森県八戸市 八戸酒造 |
醗酵もろみが直詰めされた新酒しぼりたて、ピリピリと弾ける活きたにごり酒“陸奥男山 どぶろっく”が入荷しました。
炭酸ガスの爽快さ、とろ〜りとした食感と米の旨味の味わいが相まって、何とも刺激的な活性にごり生原酒です。
氷を浮べ、オンザロックでもお楽しみください。
この旨さはお買い得ですね
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製造法/活性純米にごり酒
原料米/むつほまれ 精米歩合/７８％
アルコール度/１６〜１７度未満
発送法/クール便
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価格１,８Ｌ 税込 ２，１００円
ご好評につき完売しました。 |
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価格７２０ｍｌ 税込 １，０５０円
ご好評につき完売しました。 |
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