しんかめ

埼玉県  神亀酒造株式会社  神亀



埼玉県にある神亀酒造(株)は、はやくから全国的にも珍しい造る全ての酒が純米酒の全量純米酒造り蔵として名を知られ、徹底した手造りにこだわり純米酒造りに情熱を注ぎ続ける非常に小規模な蔵元です。愛酒家の間でもファンが多く、日本酒本来の味わいを守り続けてい神亀酒造です。


熟成した豊で深い味わい!
神 亀
手造り純米酒
 
埼玉県 神亀酒造
純米酒蔵のレギュラー酒“神亀 手造り純米酒”。
10℃くらいから熱燗まで幅広くお楽しみいただける米の旨味がのった深いコクをもつ味わいです。
黒蜜のような落ち着いた香りで、派手さはなく味わえば味わうほど深いコクと旨味がたまらなくなりとても旨い。熟成した豊かな味わいは、例えが悪いかもしれませんが古漬のたくわんのようです。燗につければさらに味わいが開花します。

製造法/純米酒 原料米/山田錦・五百万石・美山錦
精米歩合/60%
アルコール度/15〜15.9%
発送法/普通便
  価格1.8L  税込  3,100円
  価格720ml 税込  1,540円




複雑でいてバランスのとれた味わい!
神 亀
純米 搾りたて生酒
 
埼玉県 神亀酒造
神亀の純米搾りたて生酒は、原料米に山田錦を100%使用し、55%まで磨がきあげ、レギュラー酒の手造り純米酒とはまた違った旨味と上品さが味わえるお酒です。
マスカットなどの果実を思わせる香り、口にふくむと上品な米の旨味が感じられ、喉越しはコクのある苦味や酸味が調和し、キレのある辛味がさっぱりと余韻をしめる複雑でいてバランスのとれた味わいです。ぬる燗につけると、まろやかさが増しまた格別な味わいです。冷やして、ロック、ぬる燗がおすすめ。
製造法/純米酒 原料米/山田錦
精米歩合/55%
アルコール度/18〜18.9度
発送法/クール便
  価格1.8L  税込  3,600円
   ご好評につき完売しました。
  価格720ml 税込  1,800円
   ご好評につき完売しました。




すごい活性、甘くてピチピチ!
神 亀
純米活性にごり酒
 
埼玉県 神亀酒造
神亀の純米活性にごり酒は、活性と名に付くだけあって発泡性の躍動感が他のにごり酒とは違います。ものすご〜く活性しちゃってるんです。栓をあけて酒が噴く勢いが半端じゃないです。お酒が減らないように開封時にはラベルの注意書きをよくお読みください。
甘くも爽やかさを感じる香り、口に含めばピチピチとした刺激と甘味が溶け合いながらふわりと口中に広がる。さらりとした喉越しもまた美味い。これぞ正に活性にごり酒です。活性にごり酒のパイオニア的存在の神亀純米活性にごり酒をぜひお楽しみください。
製造法/純米酒 精米歩合/60%
アルコール度/17〜17.9度
発送法/クール便
  価格720ml  税込  1,750円
   ご好評につき完売しました。


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