何を飲もうかな…迷ったらまず、純米誉富士。 焼肉・中華なら 生もと純米誉富士。 パスタ・イタリアンなら 生もと純米吟醸雄町。 お料理に寄り添い引き立てる酒、それが白隠正宗。
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| 逆さ富士今年も出ます | ||||
| 白隠正宗 逆さ富士のお酒 |
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| 静岡県沼津市原 高嶋酒造株式会社 | ||||
| 「富士山の日朝搾り」の搾りきれなかった部分の 加水火入れ限定バージョン ２月２３日の反対３月２２日発売です ※インターネットでの予約方法は、白隠正宗逆さ富士のお酒をカゴへ入れて本数をご指定ください。他の商品といっしょにご注文いただいた場合は、他の商品も３月２２日の発送になります。他の商品を先に発送希望の場合は、お手数ですが白隠正宗逆さ富士のお酒とは別々に精算を終了してください。 ※白隠正宗逆さ富士のお酒の精算方法は予約販売のため、商品代金引換えのみとさせていただきます。精算画面で商品代金引換えをご指定ください。 |
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| 製造法/純米酒 原料米/誉富士 発送法/通常便 発売日 ３月２２日
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| 新しい試みの酒 シーズン３ | ||
| 白隠正宗 少汲水純米酒（しょうくみみずじゅんまいしゅ） |
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| 静岡県沼津市原 高嶋酒造株式会社 | ||
| あえて水を少ない量で仕込み できたお酒に加水して アルコール度数を下げても おいしいお酒という実験的なお酒。 香りもよく女性にも人気の１本です。 いずれは１３％〜１４％をめざしています。 |
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| 製造法/純米酒 原料米/あいちのかおり 精米歩合/麹米 誉富士６０％ 掛ｌ米 あいちのかおり６５％ アルコール度/１５度 |
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| 生もと造りのお酒 | ||
| 白隠正宗 生もとの純米酒 ２６BY |
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| 静岡県沼津市原 高嶋酒造株式会社 | ||
| 初挑戦、生もとのお酒。 自然の乳酸を取り込んで造る手間のかかる 昔ながらのお酒の造りです。 「おし味」といわれる生もと独特の味わいも 白隠流。 常温〜上燗で楽しめるお酒です。 |
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| 製造法/純米酒 原料米/あいちのかおり 精米歩合/麹米 誉富士６０％ 掛ｌ米 あいちのかおり６５％ 酵母/静岡酵母ＮＥＷ−５ アルコール度/１５〜１６度未満 発送法/クール便 |
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| はつらつとした軽快感 | ||||
| 白隠正宗 誉富士 純米生原酒 新米新酒 |
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静岡県沼津市原 高嶋酒造株式会社 | |||
| 新酒第一弾。 社長（杜氏）のお好きな酒米であり 静岡県で開発された酒米 「誉富士」を使用。 予約本数しか瓶詰めしない限定酒。 この造りから乳酸を使用しない乳酸無添加造り 爽やかでキレ味抜群です。 ラベルは白黒ラベルとなります |
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| 製造法/純米酒 原料米/誉富士 精米歩合/麹米 誉富士６０％ 掛ｌ米 誉富士６０％ 酵母/静岡酵母ＮＥＷ−５ アルコール度/１６度 発送法/クール便 |
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| 軽快でキレよく、ふくよかな美味さ | ||||
| 白隠正宗 生もと純米 誉富士６５ |
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| 静岡県沼津市原 高嶋酒造株式会社 | ||||
| 穏やかな香り、やわらかいお米の旨味ときめ細やかな風味、上品な酸味と辛味のすっきりとした味わいです。 お燗でもＯＫ！！ふっくらまろやか〜 沼津っ子はもちろん必須で、全国の方は沼津を知る良いきっかけにおさえておきたい１本です。 |
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| 製造法/純米酒 原料米/誉富士 精米歩合/６５％ 日本酒度 酸度 アルコール度/１５〜１６度未満 発送法/普通便 |
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| やわらかく、ふくらみのある米の旨味 | ||||
| 白隠正宗 生もと純米大吟醸 誉富士４５ |
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| 静岡県沼津市原 高嶋酒造株式会社 | ||||
| 誉富士を４５％まで磨いた生もと造りの純米大吟醸 ソフトな口当たりで冷や〜燗までお楽しみいただけます |
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| 製造法生もと/純米大吟醸 原料米/誉富士 精米歩合/４５％ 日本酒度 酸度 アルコール度/１５〜１６度未満 発送法/普通便 |
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| 軽快な旨味のバランスのとれた味わい | ||||||
| 白隠正宗 誉富士 純米酒 |
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| 静岡県沼津市原 高嶋酒造株式会社 | ||||||
| “白隠正宗 誉富士純米”は、静岡県農業試験場で開発された静岡県初の酒造好適米｢誉富士｣と静岡酵母、そして霊峰富士の雪解け地下水を使用したオール静岡仕込みの静岡地酒です。 爽やかな果実香、繊細でやさしい米の旨味が味わえ、苦味や辛味、酸味が調和し合い、キレがあってのど越し軽快でバランスがよく美味いです。ぜひ幅広い料理とお楽しみください。 |
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| 製造法/純米酒 精米歩合/麹米 誉富士６０％ 掛ｌ米 誉富士６０％ 酵母/静岡酵母ＮＥＷ−５ アルコール度/１５〜１６度未満 発送法/普通便 |
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| ほのかな吟香と軽快な旨味のバランスのとれた味わい | ||||||
| 白隠正宗 純米吟醸酒 |
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静岡県沼津市原 高嶋酒造株式会社 | |||||
| 大自然のろ過によって磨かれた霊峰富士の雪解け水を使用し、麹はフタ麹造りで丁寧に仕上げた贅沢な“白隠正宗 純米吟醸酒”です。 淡い落ちつきのある香り、口に含めば淡麗な旨味が広がり、ほのかな苦味と酸味がスッキリとしていて味のバランスがとれた味わいです。 しっかりとした味わいながら主張し過ぎることなくでしゃばらない、飲み飽きせずとても料理に合います。肴の味わいを引き出すうまい酒です。ていねいな造りがうまさとなって感じられる味わいをお楽しみください。 |
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| 製造法/純米吟醸 精米歩合/５０％ 日本酒度＋２〜＋４ 酸度１．３ アルコール度/１６〜１７度未満 発送法/普通便 |
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